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Getreidefeld am Waldrand

regenerative Mosaik-Landwirtschaft

Gemüse und Getreide aus regenerativer Mosaik-Landwirtschaft

Aus Mönchaltorf und Gossau – angebaut ohne Pestizide, mit lebendigem Boden und über 150 Sorten.

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Tage der Agrarökologie

Mosaik-Landwirtschaft erleben

Montag, 5. Oktober 2026, 10:00 – 12:00 Uhr
Im Eichhof 1, 8617 Mönchaltorf
Sprache: Deutsch

Feldrundgang bei SlowGrow und HofLabor. Wir erklären Controlled Traffic Farming, Streifenanbau und Mulch, ihre Effekte und die Maschinen. SlowGrow arbeitet seit über 10 Jahren mit diesen Methoden, ohne Pestizide und leichtlösliche Dünger. Das HofLabor ist 2021 daraus entstanden, mit dem Ziel, die Mosaik-Landwirtschaft skalierbar zu machen. Fragen sind jederzeit willkommen.

Die Anmeldung läuft über Agroecology Works.

Für den Feldrundgang anmelden

Flyer: Mosaik-Landwirtschaft erleben, Feldrundgang bei SlowGrow und HofLabor, Montag 5. Oktober 2026, 10:00–12:00 Uhr, Im Eichhof 1, Mönchaltorf

Über SlowGrow

Bei SlowGrow stehen gesunde, schmackhafte Lebensmittel und die Entwicklung zukunftsweisender Anbaumethoden im Zentrum. Wir betreiben Gemüsebau, Ackerbau und diverse Spezialkulturen auf rund 20 Hektaren in Gossau und Mönchaltorf.

Unsere Ziele gehen über Bio- und Demeter-Richtlinien hinaus. Ein Beispiel:

«Nach der Ernte unserer Kulturen ist der Boden besser als vor der Saat!»

Mehr über den Hof und die Mosaik-Landwirtschaft

Pflanzung in Mulch

~20 ha

Gossau und Mönchaltorf

150+

Sorten Getreide, Gemüse, Obst, Beeren

seit 2013

am Tüfteln und Experimentieren

0

Pestizide und synthetische Dünger

Mitwirken

Drei Personen arbeiten gemeinsam im Beet

Mitwirken auf den Feldern

Einen Tag mit anpacken, gemeinsam Zmittag essen, einen Teil der Ernte mitnehmen.

Tag auf Calendly buchen

Ernte einer Rübe auf dem Hof

Patenschaft übernehmen

Kulinarische Böden, Methodenentwicklung, essbare Gründüngung oder Technik – ab CHF 100 pro Jahr, im Webshop.

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